記上篇生日禮物,當然(有吃夠午亞)有拿也要有吃嚕!
所以單眼+吃遍美食團又再次出動啦!!
約好一起看變形經剛還有去吃凱恩斯岩燒牛排,
哈!身為台中人只聞名注意很久卻一直沒機會吃到的餐廳之一,
像這類岩燒主題的牛排餐廳完全沒有嚐過那燒燙燙的板上來個很新鮮的優質牛排,
在上頭輕輕按壓,煎個五分熟左右,就擁有鮮嫩多汁的好口感牛肉。
凱恩斯牛排位在崇德路上,不顯眼的招牌看起來其實有點暗淡,
不過生意超好的喔,人客滿滿!
它們家主賣排餐類的套餐,招牌的牛排就有牛沙朗、牛小排、霜降牛、牛菲力…的選擇,
另外還有魚排、豬排、雞腿排、羊排、鴕鳥排、跟一些海鮮類排餐,
一份套餐有六道附餐,包含有沙拉、開胃菜、麵包、公司湯、飲料與甜點,
價位從490起跳,如果荷包不夠大,凱恩斯也有提供商業午餐,
價位就比較親民一些,大概是250起跳,不過相對份量比較小的樣子。
這次我們四個人點了一份jumbo牛菲力(12盎司)850元;
二份jumbo小牛沙朗(十二盎司)690元;一份澳洲冷藏牛菲力(八盎司)690元,
以下就讓我依出菜順序來一一介紹啦~~~
第一道是我點的附餐鮭魚沙拉,口味不特別,是常見的和風沙拉,
不過雪大人還很愛鮭魚所以這到超好吃的。(出菜的時候發生小插曲,
有頭髮再生菜內,馬上呼喊服務生換一盤,有馬上換但都沒有表示一下 真是該改進。)
第二道是開胃菜嗯…這三道小菜算是裝飾精緻的創意小菜吧,
不過口味一般,沒有很特別,味道ok還不賴。
上來囉~~~傳說中高溫400度的火山岩板,先灑上一些磨細的玫瑰岩鹽
因為我是壽星所以大伙決定將jumbo牛菲力(12盎司)850元給我享用,
哈哈!壽星真幸運,全生的牛排放在岩板上,服務人員會細心地幫你煎煮處理。
煙不斷的飄阿~~~煎到五分熟、外表微焦內部還有些生的牛排就這麼美味出爐,
一口咬下,鮮嫩多汁的牛肉立刻竄出香氣,好好吃呀~~~(煎肉四部曲)
點的澳洲冷藏牛菲力(八盎司),套餐690元。
同樣五分熟的牛菲力,口感較有嚼勁些,不過同樣是香嫩多汁啊~~~
在牛排出完後,才開始出麵包跟湯品,這順序安排地挺妙的,我們的結論是:創新吧!
附餐全麥麵包,有嚼勁還算不錯吃。我的附湯,裡頭有料、口味較輕淡。
甜點也還ok,不過不會太驚豔就說真的。
整體來說,它們家的牛排是好吃的,生日優惠後一人平均五百多的價位也ok,
(當月壽星,三人同行,一人免費,需帶壽星證件,以點餐最便宜那客為贈送需訂位時就告知)
不過訂位的時候盡量要求再一樓,因為餐廳是走地下室越地下樓就越有味道,
吃完可能全身會臭臭的,不過這次很好運我們是被安排再一樓,所以風景好
氣氛佳食物好吃,大家都很滿足。
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